Votre panier local à cuisiner

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Boeuf Black Angus grillé d'Alix Trossat, poêlée d'échalotes et tatin de butternut

Pour les commandes à récupérer du 27 novembre au 03 décembre 2020 inclus

Le contenu du panier pour 2 personnes

. 300g de Boeuf Black Angus d'Alix Trossat
. 1 butternut des légumes de Vincent Paillot
. 1 ail et 6 échalotes du Pré Velot
. 1 pâte brisée CIBO par le chef Angelo Ferrigno
. 1 Bouquet d’herbes fraîches d’Évelyne Beauné
. 1 Bouquet aromatique d’Évelyne Beauné
. 1 bouteille de vinaigre de Myrtille de l'Huilerie Beaujolaise
. 1 Fiche recette détaillée créée par le chef Angelo Ferrigno

Dans votre cuisine

. Beurre
. Sel et Poivre
. Sucre

39€

Panier et quantités pour 2 personnes.
(Pas de règlement en ligne. Paiement sur place.)

En réservant un panier, vous encouragez et soutenez le restaurant CIBO ainsi que ses fournisseurs, éleveurs et producteurs de la région. Nous espérons tous vous retrouver très vite. Angelo, Antoine, Florian, Laure et Jean-Loic.

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